Петров пост: календарь питания. Петров пост

Петров пост (или Апостольский) Через неделю после дня Святой Троицы, с понедельника, начинается пост в честь апостолов Петра и Павла, который называют Петровым или Апостольским. Он продлится до дня памяти святых первоверховных апостолов Петра и Павла (12 июля).Апостол Петр

Как питаться при дивертикуле пищевода? Мешковидное выпячивание стенок пищевода, сообщающееся с его просветом, называют дивертикулом. Название дивертикул – diverticulum – в переводе с латинского означает «дорога в сторону, отклонение». Дивертикулы бывают различной формы и

Как питаться при туберкулезе? Туберкулез может поражать органы дыхания, а также кости, суставы, кожу. Наиболее распространен туберкулез легких. Источником заражения бывает обычно больной туберкулезом, выделяющий с мокротой палочки Коха. Для этого заболевания характерны

Как питаться при переломах Если все же случился перелом, то необходимо дать возможность вырасти здоровой костной ткани, для чего организму нужны аминокислоты, антиоксиданты, минералы и витамины. Аминокислоты, нужные организму в этот момент: лизин, глютамин, глицин,

ПЕТРОВ ДЕНЬ 12 июля Православная Церковь отмечает день первоверховных апостолов Петра и Павла, в народе этот праздник называют Петровым

Петров пост 2017 – один из четырех многодневных постов, об этом пишет rsute.ru. Продлится он месяц с12 июня и до 11 июля включительно.
Петров пост всегда заканчивается 12 июля, в день празднования памяти святых Петра и Павла, а начинается через неделю после Святой Троицы, в понедельник.
Когда начинается и когда заканчивается Петровский (апостольский) пост в 2017 году
В 2017 году Петров (Петровский) пост начинается 12 июня и длится до 11 июля включительно.
На следующий день после окончания Петровского поста - 12 июля - наступает праздник, который называется День Петра и Павла, или Петров день (в народной традиции Петры-Павлы). Этот праздник отмечается в день памяти апостолов Петра и Павла.

Начало и продолжительность Петровского поста зависят от дня Пасхи, которая в 2017 году наступила 16 апреля. Петров пост всегда начинается в понедельник, на 57-й день после Пасхи и через неделю после праздника Троицы, который в этом году был 4 июня.
Самый продолжительный Петров пост может длиться полтора месяца, самый короткий - всего восемь дней. Так что, хотя предстоящий постный месяц, который иногда в народе называют Петровка-голодовка, - это немало, но и не предел.

Календарь питания в Петров пост
Во время Петрова поста можно при приготовлении пищи запекать, тушить, отваривать или просто употреблять в сыром виде.
Во время Петрова поста нельзя употреблять блюда, где есть мясо, молоко или растительное масло.
Строгие дни: понедельник, среда и пятница (12, 14, 16, 19, 21, 23, 26, 28 и 30 июня, 3, 5 и 10 июля).
В эти дни для тех, кто постится, рекомендовано придерживаться сухоядения - то есть не употреблять вареную и вообще горячую пищу, в том числе с растительным маслом. Для тех, кто строго соблюдает пост, есть можно только один раз в день после 15.00 (время московское).

В эти дни разрешено есть хлеб, свежие фрукты и овощи, сухофрукты, орехи и мед. Нужно пить побольше воды, можно употреблять компоты, морсы и свежевыжатые соки, а вот магазинные соки и тем более газированные сладкие напитки крайне нежелательны, ни с точки зрения смысла поста, ни для здоровья.
При более мягком варианте поста по понедельникам можно один раз в день есть горячую вареную пищу без масла - каши, супы, тушеные овощи, отварные грибы, и т.д.
Вторник, четверг (13 июня, 15 июня, 20 июня, 22 июня, 27 июня, 29 июня, 4 июля, 6 июля, 11 июля).
Разрешается употреблять вареные блюда, но без масла, дважды в день.
Суббота и воскресенье (17 июня, 18 июня, 24 июня, 25 июня, 1 июля, 2 июля, 8 июля, 9 июля).
Пищу можно употреблять в горячем виде с растительным маслом. Также можно приготовить рыбу. Есть можно дважды в день.

Что нельзя делать в Петров пост?
Во время поста нельзя венчать новобрачных, а также крестить детей.
В это время нельзя заниматься рукоделием, поскольку считается, что таким образом можно зашить свое счастье и благополучие.
Нельзя давать деньги в долг, а также стричься – волосы будут редкими.
По примете, если в это время проводить обряды, заговоры и гадания, то они могут обернуться против гадающего.
Однако самое главное, что \"нельзя есть в пост\"», - это своих ближних. Это подразумевает гнев, раздражение, ссоры и любые другие отрицательные поступки, которые разрушают мир между людьми. Ведь, поступая с ближними дурно, мы разрушаем и мост между нами и Богом.

Что можно делать в Петров пост?
Мирянам положен не такой строгий пост, как монахам, для которых Уставом предусмотрены более строгие правила. Во время поста из меню также следует исключить продукты быстрого приготовления, то есть фаст-фуд, кондитерские изделия и выпечку.
В тоже время следует помнить, что пост - это духовное очищение и только на втором месте стоит воздержание от пищи. Оно должно способствовать не потере веса, а укреплению в человеке духовного начала. Поэтому очень важно во время поста молиться, исповедаться и причащаться.
Но, если мирянину по каким-либо причинам нельзя соблюдать все правила поста, он может ограничивать себя в иных, негастрономических вещах. Например, не смотреть в пост телевизор или не пользоваться социальными сетями в интернете.

Традиции и обычаи
По церковным канонам, таинство брака - венчание не совершается в период церковных праздников, постов и индивидуальных храмовых праздничных дней. Соответственно, свадьба во время Петровского поста и в Петров день не разрешена. Чтобы прожить долгой и счастливой семейной жизнью, рекомендуется переждать Петров пост.

Также нужно отложить зачатие детей до окончания поста. Согласно народным обычаям, свадьба в Петров пост не проводилась и по другим причинам.
Петров пост проводится летом, в сезон разгара полевых работ, поэтому сложилась многовековая традиция не проводить свадьбы в это время. Этой традиции придерживается и современная сельская молодежь. Еще более древняя традиция утверждает, что души умерших в это время посещают Землю, и веселые празднования являются неуважением к их памяти.

Приметы на Петров пост
Во время поста не стоит стричься - волосы будут редкими.
В пост не шьют и не занимаются рукоделием - руки будут слабые.
Кто в Петров пост деньги даст в долг, тот сам три года из долгов не вылезет.
Брак, заключенный в пост, - недолгий, в семье не будет согласия, и она скоро распадется.
Если в Петров пост, на исходе луны, дотронуться бородавкой до сухой ветки, сказав при этом: как в пост на блюде мясо пусто, так чтобы и бородавке было негусто, - то бородавка засохнет и отпадет.
Если поминки совпали с постом, то по правилам и помины должны быть постными. Но нет ничего страшного и в том, что на столе в такой день стояла скоромная еда.
Если во время поста, при застолье, кто-нибудь будет уговаривать постящегося человека поесть мяса, высмеивая его или пост, то он будет тяжело и долго умирать.

Петров пост - не время для гаданий, обрядов, выполнения магических ритуалов, сообщает rsute.ru. Так вы можете накликать беду на себя и своих близких, оставшись без поддержки высших сил. Лучше посвятить время молитвам и искренне попросить желаемого у Неба.
Если в первый день поста идет дождь, то урожай будет отменным.
Три дождя за один день - год обещает быть богатым на радостные события.
Если кукушка, переставала подавать голос за неделю до поста, это сулит позднюю теплую зиму.
Свадьба в Петров пост: можно ее проводить или не стоит
Если серьезно воспринимать все церковные каноны, то каждый пост несет в себе нечто хорошее светлое доброе. Вообще, посты нужны для укрепления души и тела, их очищения, приведения мыслей в порядок.
Человек как бы очищается от грехов и греховных мыслей, какие могут его преследовать даже неосознанно. Есть также существующие правила, игнорировать которые категорически нельзя. В противном случае вы можете накликать на себя какое-либо несчастье.
Сегодня многие молодые пары, да и вообще люди, не стремятся придерживаться церковных праздников и предписаний. Христианские обычаи и традиции тоже не все соблюдают. Но стоит ли так беззаботно ко всему этому относиться?

Правильно ли игнорировать обычаи, которые пришли к нам от наших предков, прошли сквозь века? Если верить приметам, то свадьба в Петров пост не принесет ни счастья молодоженам, ни спокойной, радостной и безоблачной супружеской жизни.
Как вещают многие старики, которые уже много пожили и все хорошо понимают: свадьба в Петров пост является пустой, она не принесет желаемого, да и семья такая долго не продержится.
Если обратиться к церкви, то в Летний пост обряд венчания не следует проводить. Это запрещено. Поэтому, если вам очень хочется пожениться именно в это время года, во время поста, то разрешается пойти и спокойно расписаться, а вот торжество отложить до того момента, когда пост завершится.
Ведь венчаться и расписаться - это разные вещи. Конечно, церковь вообще не считает брак без венчания совершенным. Она понимает и поддерживает лишь тот брак, после которого люди и обвенчались.
Но не многие пары, особенно молодого возраста, сейчас торопятся связать свои судьбы именно на небесах, перед Богом. Сейчас же многие пары и вовсе венчаются спустя 10, а то и 20 лет после росписи.

В Петров пост не стоит играть свадьбу и по другим причинам.
Какие еще есть причины для отмены свадьбы в Петров пост
Как известно, во время каждого поста, Петрова тоже, церковь не разрешает широкие празднования или веселые застолья. Поэтому, даже если вы все же решились играть свадьбу в это время, во время поста, то многие ваши родственники или друзья могут отказаться от вашего приглашения, если они соблюдают пост. Не стоит забывать и о тех окружающих, которые негативно настроены в вашу сторону.
Пока идет пост, каждый человек подвержен любому влиянию, отрицательному, в том числе. На вас легко можно навести порчу, сглаз и так далее. Надо стараться этого избегать, да и не общаться с такими людьми, тем более близко.
Во время поста имеются также некоторые ограничения к еде и продуктам. Это тоже нельзя забывать. Именно в Петров пост запрещено употреблять в пищу молочные продукты, мясо, яйца, пить алкоголь…
Как итог - ваш праздничный стол будет очень скудным и не вкусным. Даже если вы проигнорируете запреты, поставите на стол блюда из запрещенных продуктов, то глубоко верующие гости откажутся это есть. Будет неловко, как минимум.

Деньги, выделенные на торжество, просто будут потрачены зря. В принципе, выход найти можно. Вы можете сделать стол из постных и обычных блюд. Тогда вы и свадьбу сыграете, и гостей не оставите голодными. Но пышное торжество все равно ни к чему. Пост есть пост!
Если верить народным обычаям, были и другие причины, чтобы не проводить свадьбы в Петров пост. Это время использовалось для того, чтобы отдать все свои силы и энергию на сбор и обработку урожая.
Не до свадеб тогда было! В Летний пост вообще не устраивались торжества. Люди были заняты совершенно иными, мирскими делами. Но если вы, например, атеист, то пост вам не помеха.

Любому человеку, относящему себя к православной культуре или интересующимся ею, несомненно знаком Петров день. Это праздник, который в былое время имел большое значение в быту наших предков как один из важнейших дней в религиозном, юридическом и хозяйственном отношениях.

В преддверии этого важного праздника на Руси давней традицией является соблюдение Петрова поста, о котором и пойдёт речь ниже.

История Петрова поста

Освящение константинопольского храма совершилось в день памяти апостолов 29 июня (12 июля по новому стилю), и с тех пор этот день стал особенно торжественным и на Востоке, и на Западе. Это день окончания поста. Начальная же его граница подвижна: она зависит от дня празднования Пасхи; поэтому продолжительность Петрова поста варьируется от 6 недель до недели и одного дня.

В народе Петров пост звали просто «петровки» или «петровка-голодовка». В начале лета от прошлого урожая уже мало что оставалось, а до нового было еще далеко. Именно на этот период приходится время Петрова поста.

Почему же пост все-таки Петровский? Именовать пост «петропавловским» просто неудобно - слишком громоздко. Так уж сложилось, что называя имена апостолов, мы произносим имя Петра первым. По этой причине Апостольский пост чаще называют Петровским постом или просто Петровым постом.

Поститься в это время считалось правилом очень важным. Антиохийский патриарх Феодор Вальсамон (XII век) говорит об этом так: «За семь дней и больше до праздника Петра и Павла все верные, то есть мирские и монахи, обязаны поститься, а непостящиеся да будут отлучены от сообщения православных христиан».

Здоровое и правильное питание в дни Петрова поста

Употребление очищенной (рафинированной муки высших сортов) «белой» муки во время постов на Руси считалось большим грехом. В пост, в том числе Петровский, употреблялся исключительно «черный хлеб» (не путать с «бородинским» и прочими современными сортами), приготовленный из неочищенной (нерафинированной или цельнозерновой) муки грубого помола - например, обойной муки.

Подвиг Петрова поста менее строг, чем Четырехдесятница (Великий пост): во время Петрова поста устав Церкви предписывает еженедельно, по три дня - по понедельникам, средам и пятницам - воздерживаться, кроме скоромной пищи (скоромная пища - все продукты животного происхождения, происходит от старорусского «скором» - «жир»), от рыбы, вина и масла, и сухоясти в девятый час после вечерни. В остальные же дни следует воздерживаться только от рыбы.

Польза поста для организма

Соблюдение постов более физиологично для организма, чем предполагаемое голодание или раздельное питание.

Избыточное количество пищи приводит к перегрузке прежде всего желудка и сердца, составные ее части поступают в кровь и забивают все клетки и ткани, происходит своего рода «удушение», неполное сгорание и нарушается обмен веществ.

Работа сердца, печени, желудка, почек, внутренних желез увеличивается за счет неусвоенных продуктов питания, происходит своего рода «загнивание» и отравление организма. Многие из нас замечают этот процесс, когда после обильного приема пищи накануне утром встают уставшие, вялые, несмотря на ночной отдых.

Пища, которую вы начинаете употреблять, производит мягкое, щадящее воздействие на функцию эндокринной, нервной, сердечно-сосудистой и других систем. Пища должна быть слегка недосоленной, овощи необходимо употреблять в сыром, полусыром и вареном виде. Во время поста исключаются животные жиры, вводятся растительные.

Подобное питание способствует выведению холестерина и других веществ, вызывающих атеросклероз. Благотворно посты сказываются на функции почек, мочевыделительной системы. Из организма выделяется большое количество отходов питания животным белком: мочевина, мочевая кислота.

Общие правила постного питания

Что нельзя есть в пост:
- мясо, мясопродукты, птицу
- яйца
- молоко и молочные продукты - сливочное масло, сметану, кисломолочные продукты, сыры и т.д.
- рыбу и растительное масло в строгие постные дни
- блюда, в состав которых запрещенные продукты входят в качестве ингредиентов.

Примечания

Чтобы определиться с тем, Петров пост, что можно есть, нужно будет определиться для начала с тем, когда именно пост начинается. Будем ли считать эту дату самостоятельно? Почему бы и нет, ведь сделать это достаточно просто.

Пятница. Еще один строгий день поста наряду со средой. Пищу нельзя готовить, любые продукты животного происхождения, а также растительное масло, находятся под строгим запретом.

Суббота и воскресенье. Можно смело кушать, кроме продуктов растительного происхождения, рыбные блюда, морепродукты. Пищу можно готовить, добавляя в блюда растительное масло.

Теперь вы можете сами составить меню, Петров пост, что можно есть по дням. Уже наступило лето, так что, получится отдать предпочтение различным овощным сезонным блюдам. Если в погребе остались какие-то зимние закатки, то настало самое актуальные время, чтобы их скушать.

Петров пост, что можно есть рыбу по вторникам, четвергам, по субботам и воскресеньям. Пост является мягким, потому что, летом в народе всегда было много работы на земле и по дому. Пока хорошая погода, хочется привести дом и хозяйство в порядок, а для этого нужны силы.

Важно! 7 июля православные отмечают день Иоанна Предтечи. В этот день, несмотря на то, каким именно днем недели он является, можно кушать рыбу и любые блюда на основе рыбы, морепродуктов.

Пожалуй, это основные правила, Петров пост, что можно есть. Запрет распространяется на продукты животного происхождения (кроме рыбы во вторник, четверг, субботу и воскресенье). К продуктам животного происхождения относятся молочные ингредиенты, яйца. Также в период поста нужно полностью воздерживаться от алкоголя и по возможности бросить курить.

Церковь напоминает, что пост – это время духовного покаяния. Так что, физический пост нужно обязательно сочетать с работой над собой, над совершенствованием своей души.